Философия аутентичной деревенской пищи, которая может быть изысканной и романтичной! Мы поменяем ваш взгляд на сельскую гастрономию и простые натуральные продукты станут желаннее. Расскажем, куда вкусно добавлять вяленые томаты и чёрную соль, почему дикоросы едят не в голодные времена, как сделать домашний песто из русских продуктов и как важно осознанное питание в современном мире. Ведь мы – это только то, что мы едим, но и КАК мы едим!
Как часто с современном мире высоких скоростей мы забываем о важности замедления. Вовремя уметь найти время замедлиться, выдохнуть — это уже не тренд, а жизненная необходимость.
Как часто мы едим на бегу? Как часто не понимаем, не успеваем почувствовать — что съели и выпили. Были ли голодны? Или просто поддались принятому времени обеда или ужина? А ведь это чревато тем, что мы перестаём чувствовать, чего хотим в принципе. По жизни.
Мы приглашаем Вас замедлиться. И погрузиться в удивительный мир новых вкусов и запахов, необычных сочетаний, уникальных закусок из простых, но давно забытых продуктов. Всё, что предстанет вашему взору, обонянию и вкусовым рецепторам произведено из натуральных ингредиентов, выращенных на этой Земле. В Печорском районе Псковской области.
Аутентичная кухня, ремесленные сыры, местные овощи, крафтовые напитки, деревенский хлеб, сыродавленные масла и многое другое. Посуда сделанная руками мастеров. Лесной декор. Всё погрузит вас в атмосферу домашнего деревенского уюта, расслабленного ужина в гостях у друзей.
Можно выдохнуть и забыть про приборы, изысканные манеры и немного побыть ближе к… Настоящим местным деревенским жителям и продуктам их ручного труда.
Есть руками, трогать и нюхать, облизывать пальцы, причмокивать не только разрешается, но и приветствуется.
Позвольте себе окунуться в ощущения на кончике языка, приятное послевкусие .
У нас нет цели накормить. Есть цель — усладить вашего внутреннего гурмана.
Не верьте нам — проверьте. Приходите и будьте желанным гостем.
Для пар или небольших групп.
Стоимость для пары — 5000
Для 3 человек — 6600
для 4 человек — 8400
для 5 человек — 10000
для 6 человек — 11400